什麼是道地金門味？在許多金門人的心中，蚵乾飯，就是專屬金門的日常生活味。利用在地盛產的石蚵，曬成蚵乾，再和配料一起做成炒飯，材料很簡單，卻充滿了昔日艱困年代的懷舊滋味。
東門餐廳
地址：金門縣金城鎮民族路115巷22號
電話：082-371850
營業時間：
(一-日)11:00-14:00、17:00-20:00
(每週二公休)
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